Ik ben heel slecht in vetbak-onderhoud. Tegen de tijd dat ik denk die pan kan wel een sopje gebruiken zijn friet en snackresten al lang versmolten met de binnenkant van de pan. Niet echt gezond, dus Zoon en ik namen onze toevlucht tot het frequenteren van de plaatselijke frituur.
Maar ja, frituur en glutenvrij gaan niet lekker samen. Dus kwam er een airfryer. Durf het bijna niet te zeggen, maar ook dat ding krijgt de vetbak behandeling. Met andere woorden: schoonmaken wordt vaker niet dan wel gedaan.
De laatste jaren eten we steeds minder friet. Goh, hoe zou dat komen? In een poging dat ding te kuisen laten we de pan zo lang mogelijk op het aanrecht staan. Tot één van ons meer werkruimte nodig heeft. Dan verhuist de pan, niet schoongemaakt, naar de berging. Eten we een half jaar later weer friet neem ik mij voor nu de pan wel schoon te maken… Maar ja.
De laatste keer voelde ik mij na het eten van een bordje zelfgebakken friet niet helemaal lekker. Last van mijn maag. Of darmen. Het sliep in ieder geval beroerd. Tijd om airfryer-schoonmaaktips van het net te proberen. Vond ik.
Terwijl Zoon aan het werk was, vulde ik de bak met goed warm water en een vaatwas-tablet. Boende het mandje dat het een lieve lust was, inclusief het rooster. Dat volgens mij los zit, maar niet los te krijgen was. Tegen de tijd dat het water dusdanig was afgekoeld dat ik er met mijn hand in durfde te gaan kreeg de bak een gedegen schrobbeurt.
Toen kwam Zoon thuis. Ah, zei hij, Jij had hetzelfde idee? Wat heb je gedaan. De collega’s zeiden… Ja lieve lezers, Zoon vraagt aan zijn collega’s om huishoudelijke tips. De collega’s hebben hetzelfde gezegd als het internet. Zoon bleek sterk genoeg om het rooster los te krijgen. Na zes keer meedraaien in de vaatwasser is Zoon de vetresten met een staalschuurspons te lijf gegaan. Met gewenst resultaat al heeft het schuursponsje het leven gelaten. We hebben zelfs al weer een keer friet gebakken. De basis voor een zelfgemaakte kapsalon. Want ook dat kan ik niet zomaar overal eten.
Ons voornemen is dat kreng nooit meer zo smerig laten worden maar ik ken ons. Dus of het gaat lukken? Nou ja, de staalschuursponzen worden per twee verkocht, dus we hebben er nog een.
Aan het schoonmaken van welk huishoudelijk apparaat heb jij een gruwelijke hekel?



